Restaurant

Tauchen Sie ein in ein Stück Geschichte...

 

In unserem Schlossrestaurant verwöhnen wir Sie in historischem Ambiente mit traditionellen, gutbürgerlichen Gerichten. Mit viel Raffinesse und Liebe zum Detail haben wir typisch fränkische Gerichte für Sie ausgewählt und ihnen mit modernen Zutaten wieder neues Leben eingehaucht.

Doch nicht nur unsere Rezepte sind typisch fränkisch - auch bei den Zutaten bevorzugen wir Regionalität und beziehen unsere Lebensmittel je nach saisonalem Angebot direkt von den ortsansässigen Erzeugern.

 

Sowohl bei der Auswahl der Speisen, als auch bei der Einrichtung haben wir großen Wert darauf gelegt, den historischen Charme des Schlosses zu erhalten und mit originellen Elementen zu unterstreichen.

Daraus entstand eine gelungene Kombination aus Historie und Moderne, die eine Brücke zwischen Vergangenheit und Gegenwart schlagen soll:

 

eben einfach nur zeitlos copy

 

 

 

 ZanderMedaillonsgIMG 3683 800x600